Für unser Rindergulasch verwenden wir bevorzugt Fleisch mit hohem Sehnenanteil.Das sorgt beim langsamen Garprozess für ein extra zartes Fleisch und ein besonders schmackhaftes Gulasch
Nährwerttabelle (Angabe pro 100 g) |
Energie (kJ) | 523 |
Energie (kcal) | 125 |
Fett (g) | 5 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2 |
Kohlenhydrate (g) | 0.1 |
Zucker (g) | 0 |
Eiweiß (g) | 21 |
Salz (g) | 0.1 |