Königsberger Klopse in der Dose
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Königsberger Klopse in der Dose
Unsere hausgemachten Königsberger Klopse. Es handelt sich dabei um ein aus Ostpreußen stammendes Gericht aus gekochten Fleischklößen in weißer Sauce mit Kapern. Benannt sind sie nach der früheren Haupt- und Residenzstadt Königsberg und dem Wort „Klops“ für „kleiner Kloß“.
Zutaten
Klopse (190gr): 50% Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, Bauchfleisch, frische Zwiebeln, Weizenstärke, Gewürze, Salz
Soße (200ml): Wasser (Brühe aus Rinder-/Schweineknochen), Kapern, Branntweinessig, Kartoffelstärke, Gewürze, Salz
Inhalt:
390g
| Nährwerttabelle (Angabe pro 100 g) |
| Energie (kJ) | 433 |
| Energie (kcal) | 104 |
| Fett (g) | 6.8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2.6 |
| Kohlenhydrate (g) | 6.4 |
| Zucker (g) | 0.6 |
| Eiweiß (g) | 9.1 |
| Salz (g) | 1.4 |
Dies hat allerdings den Nachteil, dass unsere Produkte nicht so lange haltbar sind. Daher empfehlen wir für das best mögliche Geschmackserlebnis einen möglichst zeitnahen Verzehr!
Besonders bei Frischfleisch Produkten möchten wir darauf hinweisen, dass diese nur 3-4 Tage haltbar sind. Unsere Dauerwurst oder bei vakuumierten Artikeln kann die Haltbarkeit auch 10-14 Tage betragen. Im Zweifel: einfach kurz nachfragen!
Dennoch sind unsere Produkte oft auch länger gut! Grundsätzlich empfehlen wir bevor Lebensmittel weggeworfen werden: schauen, riechen, schmecken!
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