Bei unserer hausgemachten Kalbsfleischleberwurst verwenden wir regionales Fleisch vom Kalb oder Jungrind.Das sorgt dafür, dass die Leberwurst besonders streichzart ist. Naturgewürze verleihen ihr den einzigartigen Geschmack.
Nährwerttabelle (Angabe pro 100 g) |
Energie (kJ) | 1138 |
Energie (kcal) | 306 |
Fett (g) | 26.6 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11.5 |
Kohlenhydrate (g) | 1.7 |
Zucker (g) | 0.5 |
Eiweiß (g) | 14.8 |
Salz (g) | 1.7 |