Bennant nach dem kleinen Dorf Felino in Italien, macht das spezielle Mischverhältnis aus magerem Fleisch und Rückenspeck die Salami besonders schmackhaft.
Nährwerttabelle (Angabe pro 100 g) |
Energie (kJ) | 1845 |
Energie (kcal) | 440.5 |
Fett (g) | 37.1 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | |
Kohlenhydrate (g) | 1 |
Zucker (g) | |
Eiweiß (g) | 27 |
Salz (g) | 2 |